За да приготвяте тесетни закуски , хляб и  други тестени изделия е необходимо да регистрирате обекта в ОДБХ(бившо ХЕИ )  към съответната област.
Наименованието на обекта зависи от асортимента, и от това дали ще има разнос или изделията ще се продават само в обекта.
Може да регистрирате : пекарна; баничарница ; фурна за тестени закуски ;фурна за хляб и тестени закуски и хлебозавод .
В баничарницата и пекарната изделията се предлагат само в обекта , а в останалите обекти има разнос и до други обекти.
Необходимите документи , които трябва да се разработят са : НАССР система , система за самоконтрол и технологична документация.
Ние разработваме тези документи , а също извършваме и консултации , относно устройството на помещенията .
В ОДБХ трябва да подадете следните документи :
1. Решението за регистрация на фирмата , издадено от Агенцията по вписвания - копие;
2.Договор за наем или документ за собственост- копие;
3.Заявление по образец- попълва се в ОДБХ и бланката се взема от там;
4.Документ за платена държавна такса от 34 лв. -плаща се на място в ОДБХ или в банков клон( за гр. Бургас и областта се плаща само в банков клон. ).

След подаването на документите , комисия от ОДБХ и проверява базата и документите - НАССР , система за самоконтрол и технологичната документация.
Ако всичко отговаря на нормативните изисквания за хигиената на храните обектът се пуска в експлоатация.
Ние можем да Ви съдействаме за регистрация на обект за приготвяне на тестени изделия . За повече информация , обадете се на тел. 0988 357 062 или пишете на имейла посочен в благът ни.